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Il mondo dietro al bancone

Ricette, curiosità, storia e tantissimo altro
nel blog della Federazione Italiana Barman!
Scopri tutto quello che c'è da sapere sulla vita dietro
al bancone! Sfoglia ora tutte le categorie.

Chiacchiere da Bar

Brand: cos’è, come si sviluppa, perché è importante per la tua azienda BAR.

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Tendenza 0.0 %: crescita continua per i distillati no alcol.

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Ossessione Food & Beverage Cost!

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Nel mondo del tè si entra in punta di piedi e non si esce piu'...

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Trend 2021: distillati a zero gradi e cocktail low alcol.

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Le leggi dell’ospitalità alberghiera.

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NEW YORK: CHIUDE IL 21 CLUB.

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Come cambia il bar: le risposte dei gestori #bargiornale

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