FIB BLOG

Il mondo dietro al bancone

Ricette, curiosità, storia e tantissimo altro
nel blog della Federazione Italiana Barman!
Scopri tutto quello che c'è da sapere sulla vita dietro
al bancone! Sfoglia ora tutte le categorie.

Categorie

Non solo Cocktail

Appunti e Curiosità

Cerco e Trovo Lavoro

Chiacchiere da Bar

Nel mondo del tè si entra in punta di piedi e non si esce piu'...

Trend 2021: distillati a zero gradi e cocktail low alcol.

Le leggi dell’ospitalità alberghiera.

NEW YORK: CHIUDE IL 21 CLUB.

Gambero Rosso: guida ai Migliori Cocktail Bar d'Italia.

Tipologie e standard qualitativi: la colazione in Hotel.

Come cambia il bar: le risposte dei gestori #bargiornale

Come si fa un'analisi SWOT per il bar.

Perché il caffè filtro piace così tanto (anche in Italia)

Libri da tenere sul bancone: Il Liquorista Pratico (1897) di Luigi Sala. Clicca e scarica la versione PDF.