Anche il Team dell'Academy Sardegna presente alla Fiera dell'Ospitalità a Carrara.

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Federazione Italiana Barman

Vi aspetta dal 4 al 7 Marzo presso la Fiera Tirreno CT, complesso fieristico di Carrara, padiglione B Corsie 18-19.

Prezzo biglietto ingresso riservato ai soci F.I.B Euro 5

Qui di seguito il programma delle giornate nell'area dedicata a F.I.B.

VENERDI' 4 MARZO
H.12.30 APERITIVANDO
H.15.00 PREMIUM GIN TONIC
Percorso formativo sulla preparazione del perfetto Gin Tonic

H.17.00 Corso di avvicinamento al mondo della Mixology, aperto a tutti.

SABATO 5 MARZO
H.11.00 LE SENSAZIONI DI UN COCKTAIL
Percorso sensoriale attraverso l'utilizzo di Sciroppi e Polpe in miscelazione.

H.12.30 APERITIVANDO
H.15.00 LE BEVANDE SODATE IN MISCELAZIONE
Percorso formativo sull'utilizzo in miscelazione

H.17.00 Corso di avvicinamento al mondo della miscelazione aperto a tutti.

DOMENICA 6 MARZO
H.11.00 CAMPIONATO ITALIANO BARMAN PROFESSIONISTI
Selezione dei rappresentanti Toscani al Campionato Italiano Barman PRO Nazionale
H.12.30 APERITIVANDO
H.15.00 CAMPIONATO ITALIANO BARMAN PROFESSIONISTI
Selezione dei rappresentanti Toscani al Campionato Italiano Barman PRO Nazionale

LUNEDI 7 MARZO
H.11.00 KING 2022
Concorso Nazionale ad eliminazione diretta tra Barman Professionisti, partecipano 16 Barman Selezionati da tutta Italia.

H.12.30 APERITIVANDO

H.17.00 KING 2022

Finale del Concorso.

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