Da Aprile aperte le iscrizioni ai nostri Master!
Master: Il Bar Manager
• Data di inizio: 28/29/30 aprile 2/3/4 Maggio
• Posti disponibili: Massimo 10 partecipanti
Questo master è rivolto a imprenditori, baristi e barman che desiderano approfondire le competenze nella gestione di un’attività nel settore bar. Il programma copre argomenti come la creazione di un menu sostenibile attraverso lo studio dell’engineering, strategie di marketing per il corretto posizionamento del bar e la gestione efficace delle risorse umane. L’obiettivo è fornire strumenti pratici per ottimizzare le operazioni quotidiane e migliorare la redditività del locale;
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Master: Home Made e Circolarità al Bar
• Date: 5/6/7/8 maggio 2025
• Posti disponibili: Massimo 10 partecipanti
Questo Master è aperto a imprenditori, baristi e barman interessati a migliorare la propria cultura nel mondo della miscelazione, utilizzando ingredienti naturali come frutta, erbe, spezie, radici e verdure. Il focus è sulla valorizzazione delle caratteristiche di questi elementi per la creazione di cordiali e dolcificanti, sia alcolici che analcolici. Il master promuove la sostenibilità e il riutilizzo degli scarti nella preparazione di cocktail innovativi, fornendo le conoscenze necessarie per elaborare ricette originali e sostenibili.
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Entrambi i master offrono un’opportunità unica di apprendimento in un ambiente professionale e stimolante, con un numero limitato di partecipanti per garantire un’esperienza formativa di qualità. Per ulteriori dettagli sui programmi, sulle date precise e sulle modalità di iscrizione, potete richiedere informazioni su whatsapp al seguente link: https://wa.me/+393881037862
Master Bar Manager e Master Home Made: Formazione d’eccellenza a Cagliari da Aprile
Campionati Italiani Barman per professionisti e per scuole alberghiere in Toscana il 2 e 3 aprile