๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐.๐.๐.
Punto di riferimento per tutti gli operatori del settore, la nuova lista, la sesta a partire dalla prima ufficiale nel 1961.
Come nella lista precedente, i cocktail sono divisi in tre categorie: ๐๐ก๐ ๐๐ง๐๐จ๐ซ๐ ๐๐ญ๐ญ๐๐๐ฅ๐๐ฌ, 33 drink, che raccoglie le ricette classiche indimenticabili che rappresentano la โBibbiaโ delle origini del bere miscelato di consolidata diffusione mondiale; ๐๐จ๐ง๐ญ๐๐ฆ๐ฉ๐จ๐ซ๐๐ซ๐ฒ ๐๐ฅ๐๐ฌ๐ฌ๐ข๐, 31 drink piรน le 7 varianti, in cui alcuni cocktail completamente dimenticati sono stati sostituiti da quelli che rimangono popolari in tutto il mondo come simbolo del bere di classe e prestigio; ๐๐๐ฐ ๐๐ซ๐ ๐๐ซ๐ข๐ง๐ค๐ฌ, 26 cocktail, che rappresentano anche le mode del momento.
Clicca Il link qui sotto per scaricare il ricettario I.B.A.
https://www.federazioneitalianabarman.it/documents/NUOVO-RICETTARIO-2021-1.pdf
corso barman #fibacademy
โ
Iscriviti alla nostra Newsletter.
โ
+ Per rimanere sempre in contatto con noi.
+ Per restare informato sulle ultime novitร dal mondo del bar.
+ Per partecipare alle nostre attivitร di formazione professionale.
+ Per ricevere le offerte di lavoro dal mondo dellโospitalitร .
La nascita dell'International Bartenders Association e dei suoi ricettari!
โ
Il Daiquiri non ha un'origine, bensรฌ tre. Ma una cosa รจ certa: il premio Nobel per la Letteratura Ernest Hemingway non poteva farne a meno.
I mocktail sono miscelazioni originali e prive di alcol frutto dell'estro e della creativitร del barman.
โ