Sparkling Cocktail10 cl Prosecco5 cl Fresh peach pureePour peach puree into chilled glass and add sparkling wine. Stir gently.Variations:Puccini (fresh mandarin juice),Rossini (fresh strawberry puree),Tintoretto (fresh pomegranate juice).
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l New York Sour segue la ricetta del Whiskey Sour (whisky, limone, zucchero, albume d'uovo opzionale) con un goccio di vino rosso secco.
Tequila bianca, avocado, lime e una tintura pepata!